100205 Merck چیست؟

Agar MacConkey یا 100205 Merck، یک محیط کشت انتخابی برای جداسازی و شناسایی باکتری‌ های گرم منفی، به ویژه انتروباکترئیسه است. Agar MacConkey با استفاده از لاکتوز، نمک ‌های صفراوی و رنگدانه‌ ها، باکتری ‌های تخمیرکننده لاکتوز را با تغییر رنگ محیط به قرمز یا صورتی شناسایی می‌ کند. 100205 Merck یک محیط کشت به ویژه برای تشخیص و افتراق باکتری‌ های خانواده انتروباکتریاسه (Enterobacteriaceae) از جمله اشریشیا کولی (E. coli) و سالمونلا (Salmonella) به کار می ‌رود. قبل از اینکه از ترکیبات آن به شما بگوییم اگر می‌خواهیید این محصول شرکت مرک را خریداری کنید از طریق این لینک می‌توانید اقدام به خرید این محصول کنید.

ترکیبات 100205 Merck

پپتون

پپتون ‌های ژلاتینی و گوشتی دو منبع مهم نیتروژن، آمینواسید ها و پپتید ها در  100205 Merck  هستند که برای رشد بهینه باکتری‌ ها ضروری ‌اند. در فرمولاسیون استاندارد Agar MacConkey  ، به ازای هر لیتر آب مقطر، 17 گرم پپتون‌های ژلاتینی و 3 گرم پپتون ‌های گوشتی استفاده می ‌شود. این پپتون‌ ها مواد غذایی مورد نیاز باکتری ‌ها را تأمین کرده و غنای محیط را افزایش می ‌دهند، که به رشد و تفکیک بهینه باکتری‌ ها کمک می‌ کند.

لاکتوز

لاکتوز ، قندی است که به عنوان منبع کربن و انرژی برای باکتری ‌ها عمل می‌ کند و در فرمولاسیون استاندارد 100205 Merck ، 10 گرم است . قابلیت تخمیر لاکتوز یکی از ویژگی‌ های تمایزی در محیط MacConkey است.

نمک ‌های صفراوی

نمک‌ های صفراوی در 100205 Merck با ممانعت از رشد باکتری‌  های گرم‌ مثبت، انتخابی بودن محیط را تقویت می ‌کنند و به باکتری‌ های گرم‌ منفی اجازه می ‌دهند تا به طور مؤثرتر رشد کنند. این ویژگی به شناسایی دقیق ‌تر باکتری ‌های روده ‌ای مانند اشریشیا کولی و سالمونلا کمک می‌ کند و دقت تشخیص را افزایش می ‌دهد. و در Agar MacConkey 1.5 گرم هستند.

کریستال ویوله

کریستال ویوله یا Crystal Violet یک رنگ شیمیایی که به میزان کم به محیط اضافه می‌ شود تا از رشد باکتری ‌های گرم‌ مثبت جلوگیری کند. بهتر است این رنگ در 100205 Merck 0.001 گرم باشند.

کلرید سدیم (نمک طعام)

سدیم کلرید در 100205 Merck تامین‌ کننده یون‌ های ضروری و در فرمولاسیون مک کانکی آگار تقریبا 5 گرم است ، سدیم کلرید برای حفظ فشار اسمزی محیط می باشند.

آگار

آگار یک ماده ژله ‌ای است که به ازای هر لیتر آب مقطر 13.5 گرم است که به عنوان عامل جامد کننده در محیط ‌های کشت میکروبی استفاده می ‌شود. این ترکیب طبیعی از جلبک ‌های دریایی به محیط کشت خاصیت جامدی می ‌بخشد، که به رشد و تفکیک کلنی ‌های باکتریایی کمک می ‌کند. با ایجاد یک بستر سفت و قابل لمس، آگار امکان مشاهده و بررسی کلنی‌ های باکتری را فراهم می ‌آورد. به این ترتیب، آگار نقشی اساسی در تهیه محیط ‌های کشت میکروبی برای آزمایش‌ ها و تحقیقات علمی ایفا می ‌کند.

قرمز خنثی (Neutral Red)

قرمز خنثی یک شاخص pH که در مک کانکی آگار استفاده می ‌شود و 0.03 گرم در هر لیتر آب باید موجود باشد. در محیط‌ های اسیدی (به دلیل تخمیر لاکتوز) به رنگ قرمز در می ‌آید و در محیط‌ های قلیایی یا خنثی بی‌ رنگ است.

مزایا مک ‌کانکی آگار:

1. با استفاده از نمک ‌های صفراوی و کریستال ویوله، محیط 100205 Merck مهار رشد باکتری ‌های گرم ‌مثبت و انتخاب باکتری ‌های گرم‌ منفی
2. تشخیص سریع بین باکتری‌ های تخمیرکننده لاکتوز و غیر تخمیرکننده‌ ها
3. تغییر رنگ ناشی از تخمیر لاکتوز، امکان تفکیک باکتری ‌های مانند Escherichia coli  از Salmonella و Shigella
4. سازگاری با باکتری ‌های روده ‌ای
5. سهولت آماده ‌سازی
6. تشخیص باکتری ‌های بیماری ‌زا که برای ارزیابی کیفیت آب و مواد غذایی حیاتی
7. قابلیت استفاده در نمونه ‌های مختلف از جمله مدفوع، ادرار و مواد غذایی
8. عدم نیاز به مواد شیمیایی پیچیده
9. نتایج بدست آمده قابل تکرار و معتبر

معایب مک ‌کانکی آگرا:

• عدم رشد تقریبی برخی باکتری ‌هایی مانند Mycobacterium tuberculosis و Clostridium difficile
• برخی باکتری ‌های گرم ‌منفی به ‌طور غیر طبیعی تخمیر لاکتوز کرده و باعث نتایج مثبت کاذب شوند، که این مسئله می ‌تواند منجر به اشتباه در شناسایی باکتری ‌ها گردد
• تغییرات pH در محیط می ‌تواند باعث تغییر رنگ غیر منتظره در کلنی ‌ها شود و این تداخل رنگی ممکن است تفسیر نتایج را پیچیده کند
• برای به ‌دست آوردن نتایج دقیق، 100205 Merck باید به ‌درستی آماده شود. عدم دقت در آماده ‌سازی یا نگهداری نا مناسب محیط می‌ تواند به نتایج نادرست منجر شود
• حساسیت به شرایط محیطی شامل دما و زمان انکوباسیون

کاربرد های Agar MacConkey

1.    کنترل کیفیت در تولید مواد شیمیایی:

100205 Merck در صنایع شیمیایی برای شناسایی و کنترل آلودگی‌ های میکروبی، به ‌ویژه باکتری ‌های تخمیرکننده لاکتوز و غیر تخمیر کننده، استفاده می‌ شود. این محیط کشت به اطمینان از خلوص و کیفیت محصولات نهایی کمک کرده و از بروز مشکلات مرتبط با آلودگی ‌های میکروبی جلوگیری می‌ کند. به این ترتیب، مک‌کانکی آگار ابزاری کلیدی برای تضمین ایمنی و کیفیت در تولیدات شیمیایی است.

2.    تحقیق و توسعه:

در تحقیق و توسعه، محیط مک‌کانکی به شناسایی باکتری ‌های خاص و ارزیابی تأثیر مواد شیمیایی بر رشد میکروبی کمک می‌کند. Agar MacConkey به پژوهشگران امکان بررسی تأثیر مواد شیمیایی جدید بر رشد باکتری ‌ها را می‌ دهد و به بهبود فرمولاسیون ‌ها و فرآیندهای تولید کمک می‌کند. به این ترتیب، مک‌کانکی آگار در توسعه و بهینه ‌سازی محصولات شیمیایی نقش کلیدی ایفا می‌ کند.

3.    آزمایش ‌های محیط زیست:

در آزمایش‌ های محیطی، مانند بررسی کیفیت آب یا خاک، 100205 Merck برای شناسایی باکتری ‌های آلاینده، مانند E. coli، که نشان‌ دهنده آلودگی به مواد شیمیایی است، استفاده می ‌شود.

4.    صنایع غذایی و دارویی:

در صنایع غذایی و دارویی، Merck 100205 به ‌عنوان ابزاری مؤثر برای شناسایی باکتری ‌های روده ‌ای و کنترل کیفیت محصولات استفاده می ‌شود. این محیط کشت به تضمین سلامت محصولات شیمیایی خوراکی و دارویی از نظر میکروبی کمک می‌ کند و اطمینان می ‌دهد که این محصولات ایمن و بدون آلودگی هستند.

5.    توسعه و آزمایش محصولات ضد عفونی ‌کننده:

100205 Merck برای ارزیابی کارایی ضد عفونی‌ کننده‌ ها و مواد ضد باکتریایی جدید در محصولات شیمیایی استفاده می ‌شود. این محیط کشت امکان آزمایش و تحلیل تأثیر ضد عفونی‌ کننده ‌ها بر رشد باکتری‌ ها را فراهم می ‌آورد. به این ترتیب، به بهبود و تأیید اثر بخشی مواد ضد باکتریایی کمک می ‌کند.

6.    مطالعات میکروبیولوژیکی در تولیدات شیمیایی:

در تولید مواد شیمیایی، Merck 100205 برای بررسی اثرات مواد افزودنی و تغییرات فرآیند تولید بر روی میکروارگانیسم‌ ها استفاده می‌ شود. این محیط کشت به ارزیابی تأثیر این مواد بر رشد باکتری‌ ها کمک می‌ کند.

7.    آزمایش ‌های تشخیصی و تحلیل ‌های میکروبی:

محیط مک‌کانکی آگار با توانایی تفکیک باکتری‌ های تخمیرکننده لاکتوز از غیرتخمیرکننده ‌ها، امکان شناسایی باکتری ‌های بیماری ‌زای روده ‌ای را فراهم می ‌آورد. به‌کارگیری مک‌کانکی آگار در این زمینه به تضمین ایمنی محصولات و فرآیند های تولید کمک می‌ کند و از ورود آلودگی ‌های میکروبی به محصولات نهایی جلوگیری می‌ کند.

روش کار با محیط مک‌کانکی آگار

1.    آماده ‌سازی محیط مک‌کانکی آگار

برای تهیه 100205 Merck، ابتدا می‌ توان از محیط‌ های پیش‌ ساخته یا پودر های موجود استفاده کرد. در صورت استفاده از پودر، آن را در آب مقطر حل کرده و مخلوط را حرارت دهید تا به جوش آمده و تمام مواد حل شوند. سپس محلول را در دمای 121 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه در اتوکلاو استریل کنید. پس از استریل ‌سازی، محلول را به آرامی در پلیت‌ های استریل بریزید و اجازه دهید تا در دمای اتاق یا 45-50 درجه سانتی‌گراد خنک و جامد شود. این فرآیند اطمینان می‌ دهد که محیط کشت به‌ درستی آماده برای استفاده است.

2.    آماده‌ سازی نمونه:

ابتدا نمونه‌ ها را در محلول استریل مانند آب بافر رقیق کرده و به سوسپانسیون تبدیل کنید. سپس این سوسپانسیون را با روش ‌های کشت مانند روش کشت سطوحی بر روی محیط کشت پخش کنید. این مراحل به شناسایی باکتری ‌ها بر اساس تخمیر لاکتوز کمک می‌کند.

3.    کشت و انکوباسیون:

پلیت‌ های پتری را در دمای 35-37 درجه سانتی‌گراد به مدت 18-24 ساعت در انکوباتور قرار دهید تا باکتری ‌های گرم‌ منفی به خوبی رشد کنند. پس از انکوباسیون، کلنی‌ های رشد کرده را بررسی کنید؛ که باکتری ‌های تخمیرکننده لاکتوز معمولاً کلنی ‌های صورتی یا قرمز تولید می‌ کنند، در حالی که باکتری‌ های غیرتخمیر کننده لاکتوز کلنی ‌های بی‌ رنگ یا کمرنگ تولید خواهند کرد.

4.    تحلیل نتایج:

برای شناسایی باکتری‌ ها ، رنگ کلنی ‌ها و تغییرات محیط بررسی می شود. کلنی ‌های صورتی یا قرمز نشان‌ دهنده مانند E. coli و کلنی ‌های بی‌ رنگ مانند Salmonella و Shigella است. برای تأیید دقیق ‌تر شناسایی، می ‌توانید از آزمایش ‌های تکمیلی مانند آزمون ‌های بیوشیمیایی استفاده کنید. این فرآیند با دقت بیشتری نوع باکتری ‌های موجود را شناسایی می کند.

5.    پاکسازی و نگهداری:

پس از استفاده از 100205 Merck، پلیت‌ ها و ابزارهای کشت باید به ‌درستی ضد عفونی شده و با رعایت دستورالعمل‌ های ایمنی مناسب دور انداخته شوند. محیط‌ های کشت آماده باید در دمای 4 درجه سانتی‌گراد نگهداری شوند و تا تاریخ انقضاء مصرف شوند تا از کیفیت و کارایی آن‌ ها اطمینان حاصل شود. این اقدامات به حفظ ایمنی و اثربخشی محیط کشت کمک می‌ کند.